Québec - Stadt
Die Stadt Quebec ist die Hauptstadt der gleichnamigen kanadischen Provinz Quebec. In der Stadt Quebec ist die Amtssprache Französisch. Das französische Herz schlägt in der ganzen Provinz so stark, dass schon versucht wurde, sich für unabhängig zu erklären. Auch die recht nahe Stadt Montreal (250 Kilometer entfernt) ist stark von französischen Einflüssen geprägt.
Quebec ist die älteste Stadt und die zweitälteste Kolonie in Kanada. Die Metropole von Quebec liegt direkt auf einer felsigen Hochebene am riesigen St.-Lorenz-Strom, der das Landschaftsbild der Region nachhaltig prägt. Das Delta des St.-Lorenz-Stroms ist schon fast "meerähnlich"; daher können vor Quebec sogar Wale beobachtet werden.
Typisch für die Stadt Quebec ist der französische Flair und das französische Lebensgefühl, welches sich auch auf den Speisekarten der Region niederschlägt. Die Stadt Quebec hat etwa 0,5 Millionen Einwohner; in der Metropolregion Quebec sind etwa 0,75 Millionen Menschen zu Hause.

